ホームパーティー検定認定講師の宮原江里子先生から #おこもりホムパ プロジェクトへのアイデアです。
おうちでお花見は最高の贅沢♡
▼お料理は春の味覚がたっぷり。
有元葉子さんのレシピ「そら豆と海老のかき揚げ」と「筍のおむすび」(集英社『éclat』5月号掲載)に、「春野菜の天ぷら」と「道明寺を海老と桜の葉に包んで蒸したお吸い物」。
ステキな籠の正体は…?
▼天ぷらを盛り付けた籠は、福岡の銘菓鈴懸さんの鈴乃最中が入っていたもの。以前頂いたものをこういう時の為に取っていたそうで、流石のひらめきとセンス!
#おこもりホムパ プロジェクトって?
新型コロナウイルスが生み出した閉塞感。わたしたちは、いま出来ることを考えました。
家族だけで #おこもりホムパ しませんか?
お友達に会えない、そんな時こそ家族の絆を。
しまいこんでいた食器や使いそびれてたスパイスで、毎日の家庭の食卓をホームパーティー気分で少し楽しく。
ホームパーティー検定講師から、プチプラ・カンタンな再現アイデアのご提案をしていきます。
みなさんの#おこもりホムパ も教えてください
#おこもりホムパ をしたら、ハッシュタグを付けてInstagramへ投稿して下さい。
ステキなパーティーは、ホームパーティー検定公式アカウントのストーリーズでご紹介させていただきます。
#おこもりホムパ の輪がひろがって、家族みんなが少しでも笑顔になれたら。それが我々の願いです。