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【No.06】カクテルレシピ「マルティーニ ヴェルモットのパンチカクテル」

2018/4/5

「マルティーニ ビアンコ」       ワインにハーブ等で香り付けをしたマルティーニのヴェルモットは、イタリアをはじめヨーロッパでの人気が高く、ロックはもちろん、カクテル ...

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【No.05】カクテルレシピ「クランベリーとレモンティーのサンジェルマン カクテル」

2018/4/5

「サンジェルマン」       ヨーロッパで人気のハーブ、エルダーフラワーのリキュール、サンジェルマン。加わると一気にお洒落な味わいになります。   ★リキュー ...

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【No.04】カクテルレシピ「いちごとミルクのパトロンXOカフェ デザートカクテル」

2018/4/5

「パトロンXOカフェ」       セレブリティに人気のパトロン テキーラ。 コーヒー豆で風味付けされたパトロンXOカフェはひと手間加えるだけで、素敵なデザートカクテルに ...

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【No.03】カクテルレシピ「豆腐とレモンのボンベイ・サファイアカクテル レシピ」

2018/4/5

「ボンベイ・サファイア」     ジントニックのベースとして人気のボンベイ・サファイア。ほかにも様々なカクテルのベースに活用できます。   ★スピリッツの購入はこちらから ...

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【No.02】カクテルレシピ「にんじんとみかんのグレイグース スムージーカクテル」

2018/4/5

「グレイグース」     フランス産ウォッカのグレイグースは上質でスムースな美食家のためのウォッカ。   ★スピリッツの購入はこちらから https://www.amaz ...

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【No.01】カクテルレシピ「パイナップルとハーブのバカルディカクテル」

2018/4/5

  ※以下は日本バーテンダー協会からのレシピをもとに、日本ホームパーティー協会が作成しています   *このカクテルに使用するスピリッツ・リキュール   「バカルディ スペ ...

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まだ間に合う!ホームパーティーに役立つ“あと一品”アイデア集

2018/4/5

お料理にこだわるホームパーティーホストには、「あと一品」の悩みは付きもの。簡単で見栄えが良いオードブルや小皿料理はマンネリ化しがちですよね。今回は“明日のパーティーで使えるアイデア”を6つご紹介します ...

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お花見やピクニックにぴったりのホームパーティーレシピ

2018/4/5

だんだん気温が上がってくる春は、お花見やピクニックにぴったりの季節です。 今回は、4月にピッタリのレシピを料理研究科の鈴木あすなさんから頂きました。   お花見しながらのピクニックのときにぜ ...

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ホームパーティー用ケータリング レシピ 【明太子クリームチーズ】

2018/4/5

ホームパーティーには、さっと作って美味しく食べられる料理が一番!今回は、バゲッドやクラッカーによく合う、「明太子クリームチーズ」のご紹介です。分量を調整してお好みの味に!   ホームパーティ ...

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冬の煮込み料理は、南仏仕込みの栄養たっぷり「プティ・サレ・オ・ランティーユ」

2018/4/2

めっきり寒くなってきた時期のホームパーティーでは、栄養たっぷりの鍋や煮込み料理でゲストのお腹も心もポカポカに温めたいものです。   おもてなし上手で知られる南フランスのママンたち。そんな彼女 ...

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