ホームパーティー検定認定講師の山田ちぃ先生から #おこもりホムパ プロジェクトへのアイデアです。
オムライスをミニサイズにしてパーティーっぽく
▼毎日のおうちごはんを、ちょっとしたコツでパーティーフードにしましょう!今回はオムライスをミニサイズに変身♫カップケーキ型を使うと簡単綺麗に仕上がります。卵がカリッとして美味しいですよ。
カップケーキ型を使ったカンタンレシピはこちら
▼作り方
①フライパンでケチャップを温める。そこにコンソメスープと砂糖少々。
②ソーセージと玉ねぎのみじん切りを追加して炒める。レンジ3分で時短になります。
③グツグツしたら余ったご飯を投入し、水気が飛ぶまで炒める。
④型に油を塗り、溶き卵に塩少々入れたものを型の半量ほど注ぐ。その上からスプーンでケチャップライスを入れて、トースターで焼く。
トースターOKなので予熱要らず。写真のようにスイーツ用のお皿に盛り付けてもカワイイですね。
#おこもりホムパ プロジェクトって?
新型コロナウイルスが生み出した閉塞感。わたしたちは、いま出来ることを考えました。
家族だけで #おこもりホムパ しませんか?
お友達に会えない、そんな時こそ家族の絆を。
しまいこんでいた食器や使いそびれてたスパイスで、毎日の家庭の食卓をホームパーティー気分で少し楽しく。
ホームパーティー検定講師から、プチプラ・カンタンな再現アイデアのご提案をしていきます。
みなさんの#おこもりホムパ も教えてください
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ステキなパーティーは、ホームパーティー検定公式アカウントのストーリーズでご紹介させていただきます。
#おこもりホムパ の輪がひろがって、家族みんなが少しでも笑顔になれたら。それが我々の願いです。