すっかり暖かくなってきたこの季節。ホームパーティーで喜ばれるのは、やっぱり冷たい飲み物!これまでハウパでご紹介してきた、ドリンクにまつわるTIPSをまとめてみました!!
キウイフルーツ×白ワイン×ミントのアレンジドリンク
フルーツや野菜を使ったビタミンなど栄養もたっぷりなアレンジドリンクは、見た目もカラフルで、夏のホームパーティーにあると格別に楽しい時間にしてくれるはずです。
オーガニックジンジャーエール
有機生姜を皮ごと使い、クローブとシナモンで香り高く煮出したジンジャーシロップを炭酸水で割って。
オーガニック赤シソジュース×バレンシアオレンジ
夏野菜の赤シソはポリフェノールたっぷり。
無農薬の国産バレンシアオレンジを皮ごと漬け込み、オレンジの香りをプラス。まるでブラッドオレンジみたいに目が覚めるような赤い色の元気が出るジュース。
他にもデザート感覚で野菜や果物をたっぷり使った濃厚スムージー。夏バテを解消してくれる甘酒(無加糖)を甘味代わりに使用。
トマト×イチゴ×甘酒
アボカド×バジル×レモン×甘酒
ドラゴンフルーツ×レモン×甘酒
桜SODA
まずは「桜SODA」。ささっと作れるのでウェルカムドリンクにぴったりです。
また和にも洋にもマッチするのでどんなフードにも合わせられます。
キッズにはそのまま、アルコールを入れれば大人向けに変身させることも可能です。
材料(1人分)
炭酸水 200ml
桜シロップ 大さじ1
桜の花の塩漬け 3つ
氷 適量
桜抹茶ミルク
続いて「桜抹茶ミルク」。ピンクとグリーンの組み合わせが、ひな祭りムードたっぷり。こちらも和食と相性がいいので、和なメニューが多いひな祭りフードの後の一杯にいかがでしょうか。コールドでもホットでも。
氷を使ってドリンクを一気にお洒落にしてしまう方法をご紹介。
氷の中に花や果物をいれる!
・花をいれる
(出典:http://gypsypurplehome.tumblr.com/)
氷を作る際に、色鮮やかな花をいれることで、見た目もお洒落になりますし、花自体に風味があるのでドリンクの隠し味にも!
・ミントをいれる
花以外にもミントを凍らせて、モヒートをつくるのはいかがでしょうか?一つの氷に4,5枚のミントの葉をいれるとバランスが良くなります。
・果物をいれる
(出典:http://ameblo.jp/)
果物の果汁を凍らせるというのもよいですが、思い切って、果物をそのまま凍らせてみてはいかがでしょう。
ベリーとイチゴがかわいいです!
さらに、ちょっとの工夫でドリンクをアップグレードさせるアイデアをご紹介!
カットフルーツを添える
楊枝に小さめにカットしたフルーツを刺して、グラスに添えましょう。彩りも鮮やかになって見た目にも華やかさがupします!
引用元
http://www.tablespoon.com/posts/20-non-alcoholic-party-drinks/272EE0F8-DD9B-45E1-B3DA-D3A63074198C
ゲストの名前をシールに書いて貼ってもらう
パーティーシーンでよく見かけるのが、みんな同じグラスで、自分のグラスがどれかわからなくなっちゃうケース。そんなトラブルを解消するのが、グラスに名前をつけるアイデア!
引用元
https://www.etsy.com/listing/80459756/25-party-cups-with-custom-chalkboard
リボンとシールでグラスもおめかし
乾杯用のシャンパングラスに、こんな風にリボンとシールでドレスアップさせてしまいましょう♪ いつもの乾杯も、ぐっと楽しくアットホームなムードになること間違い無しです。
引用元
http://celebrationsathomeblog.com/2014/02/diy-mini-bowties-to-dress-up-the-party.html
ペットボトルのドリンクに、色を合わせたストローを添える。
ペットボトルのドリンクをそのまま使うなら、ドリンクやボトルの色に合わせたストローをモールやリボンタイで巻いてセットにしておくとGOOD!
引用元
http://www.jacolynmurphy.com/2011/12/kids-christmas-drinks.html
ドリンクを冷やす氷もパーティー仕様にチェンジ
ワインやシャンパン、ドリンク類のボトルを冷やすのに欠かせない氷も、パーティー仕様に!作り方は簡単で、色とりどりの風船に水を入れて凍らせるだけ。
引用元
http://www.babble.com/babble-voices/12-diy-party-tips-you-wont-want-to-miss/
素敵なドリンクで、ホームパーティーの楽しさがワンランクアップ!ゲストのみなさんにも絶対喜んでもらえるはず♪