ホームパーティーには、さっと作って美味しく食べられる料理が一番！今回は、バゲッドやクラッカーによく合う、「明太子クリームチーズ」のご紹介です。分量を調整してお好みの味に！
ホームパーティーにおすすめ「明太子クリームチーズ」
▼材料
※明太子・・・・・・・・薄皮を取り除いて大さじ1くらい
※クリームチーズ・・・・100g
※牛乳・・・・・・・・・大さじ1
※パセリ（みじん切り）・少々
▼作り方
室温に戻し（または電子レンジで軽く加熱）柔らかくしたクリームチーズをよく練る。
明太子を加えて混ぜ、牛乳でかたさを調節する。
パセリのみじん切りも加え、さっと混ぜる。
