ホームパーティー検定認定講師の宮原江里子先生から #おこもりホムパ プロジェクトへのアイデアです。
寒の戻りに、おうちであったかチーズフォンデュ
▼外出自粛要請の週末。おまけに雪の予報!そんな時はお家で温かいチーズを囲んでおこもりホムパしませんか?
意外と簡単!チーズフォンデュの作り方
▼軽く片栗粉を振ったチーズ(グリエールチーズ、エメンタールチーズを2:1)をフォンデュ鍋に入れ、白ワイン、牛乳を沸騰させて弱火でゆっくり混ぜるだけ。ホットプレートに耐熱カップを置いても作れますよ。
▼トロットロで美味しいチーズフォンデュの出来上がり!お好みの具材を串に刺して、Let's party♫
フォンデュを囲んで、いつもよりゆっくりした時間を過ごせそうですね。
#おこもりホムパ プロジェクトって?
新型コロナウイルスが生み出した閉塞感。わたしたちは、いま出来ることを考えました。
家族だけで #おこもりホムパ しませんか?
お友達に会えない、そんな時こそ家族の絆を。
しまいこんでいた食器や使いそびれてたスパイスで、毎日の家庭の食卓をホームパーティー気分で少し楽しく。
ホームパーティー検定講師から、プチプラ・カンタンな再現アイデアのご提案をしていきます。
みなさんの#おこもりホムパ も教えてください
#おこもりホムパ をしたら、ハッシュタグを付けてInstagramへ投稿して下さい。
ステキなパーティーは、ホームパーティー検定公式アカウントのストーリーズでご紹介させていただきます。
#おこもりホムパ の輪がひろがって、家族みんなが少しでも笑顔になれたら。それが我々の願いです。