ホームパーティー検定取得講座
リゾートテーブル講座に引き続き、長坂美奈子先生によるスタイリングレッスン×吉府真海先生によるフードレッスンがリアル会場にて開催されました。今回のテーマは「優しいフレンチテイストにもモロッカンテイストを掛け合わせたフレンチモロッカンスタイル」。
”フレンチモロッカンテーブル”レッスン 1stDAY
▼ブラウン×ライトブルーの優しいカラーリングテーブル
▼フードレッスン「モロッカンサラダ」
▼フードレッスン「クスクスチキン」
▼フードレッスン「ナッツとシナモンの春巻き」
”フレンチモロッカンテーブル”レッスン 2ndDAY
▼ナチュラルカラーに映えるフードセレクト
▼アレンジしたグラスにはパーソナルカードをオン
▼ナプキンワークで差をつけて
▼デコレーションに負けない大胆プレート
▼ホームパーティー仲間もできました！
▼吉府真海先生、長坂美奈子先生ありがとうございました！
夏の終わりにぴったりな”フレンチモロッカンテーブル”に続いて、秋に向けての最新講座”スモーキーカラーで周りと差をつけるBOHOハロウィン”レッスンはコチラにて受付中です！
講師紹介
長坂美奈子先生
料理研究家Cook•食空間コーディネートTable stylist
★MINA’S DINING TABLE主宰
★ホームパーティー検定 認定講師
★@tablecoordinate アンバサダー
★2020 #エクラ #jマダム
吉府真海先生
食空間プランナー
食空間スタイリスト
ビューティフードコーディネーター
テーブルレシピコンテスト2018入選
ホームパーティー検定認定講師
@tablecoordinate アンバサダー
テーブルコーディネートとお料理の教室「Table à Bijoux」主宰
３級取得１DAY講座
2020年9月28日東京・築地会場
講師：渡辺香織、山田ちぃ
テーマ：スモーキーカラーで周りと差をつけるBOHOハロウィン
費用：29,000円（税別）
受講費・材料費・単位認定料・検定料込
開始：11:00 / 終了：16:00
詳細・お申し込みはコチラ
ウィルス対策
コロナうウィルス対策として最大限の注意を払い開催いたします。消毒液の設置、会場の消毒及び換気、講師・生徒のマスク着用の義務化及び検温表の記入、席間隔への配置、カリキュラムの一部変更を行います。熱や咳のある方は特例として別日程またはオンラインへの振替が可能です。また受講予定の方もオンライン講座へ振替可能ですのでLINEにてご連絡下さい。
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