フード

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   ホームパーティーに彩りを添える白、赤、そしてロゼと大きく分けて3種類があるワイン。しかし、その中でもロゼワインに ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   「シャンパーニュやスパークリングワイン、飲みたいけどアルコールが・・・」そんな方へのノンアルコール・スパークリン ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   大切なワイングラス、みなさんはどのように洗っていますか？油断して洗うと、油分が残ったり水垢でくすんでしまったりし ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   12月のクリスマスが近づくとともに寒い日が増えてきましたね。 そんな寒い日には、ココロもカラダも温まるホットワイ ...

ホームパーティーにアルコールはマストアイテム。お料理に合わせてドリンクを選んだり、皆で持ち寄ったりするのも楽しみの一部ですよね。特に、様々な種類のワインは選ぶ楽しみだけではなく、ゲスト同士の話題も広が ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   ホームパーティーで楽しんだワイン、知らないワインだったり読み方がわからなかったりして、せっかくおいしく楽しめても ...

クリスマスホームパーティーの準備もとうとう大詰め。プレゼントや食材の買い出し、テーブルコーディネートを考えて…折角なので、少しでもゲストやご家族、恋人に喜んでもらいたいと頑張る方も多いのではないでしょ ...

街がイルミネーションに彩られ、いよいよクリスマスも間近に迫ってきました。友人とのホームパーティーや、恋人とお家で過ごす特別なディナーのメニューはもう決まりましたか？ローストチキンや、サラダ、チーズは勿 ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。   ホームパーティーなどの席でワインを注ぐ時は、ご自分のグラスに注ぐだけでなく、ゲストの方へも注いだり注がれたりしま ...

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro（ワインアドバイザー）です。 ホームパーティーの時の白ワインやスパークリングワイン（シャンパーニュ含む）、いざ開ける時に「冷やすのを忘れた！」…なんて経験は ...