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パーティーでありがちな3つの「困った場面」を解決するひと言
2018/4/5
大勢で集まって一緒に食事をするホームパーティー。 気心の知れた仲間と食事する場合なら気にしなくても、初対面や仕事関係の方が同席されるとなると、食事のマナーや作法が大事になるのは言うまでも ...
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ホームパーティー用ケータリング レシピ 【明太子クリームチーズ】
2018/4/5
ホームパーティーには、さっと作って美味しく食べられる料理が一番!今回は、バゲッドやクラッカーによく合う、「明太子クリームチーズ」のご紹介です。分量を調整してお好みの味に! ホームパーティ ...
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ホームパーティーの服装を選ぶコツ 5選
2018/4/5
ホームパーティーにお呼ばれした時に悩むのが服装です。スペシャルな時間を作るためには、ゲストのひとりひとりがキチンと意識しておきたいもの。失礼にならないよう、押さえておきたいポイントを紹介します。 &n ...
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冬の煮込み料理は、南仏仕込みの栄養たっぷり「プティ・サレ・オ・ランティーユ」
2018/4/2
めっきり寒くなってきた時期のホームパーティーでは、栄養たっぷりの鍋や煮込み料理でゲストのお腹も心もポカポカに温めたいものです。 おもてなし上手で知られる南フランスのママンたち。そんな彼女 ...
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ホームパーティーの新常識!ナプキンリングを手作りしてパーティーをインスタジェニックに
2018/4/2
食事前のテーブルを華やかにするグッズと言えば、“ナプキンリング”。 海外ではプレ花嫁がウェデングパーティーに向け、ナプキンリングを手作りすることもあるそうです。パーティーのテーマやイメー ...
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本場仕込み!現地エピスリーのご主人に聞いた、ボルドー風ホームパーティー
2018/4/2
ホームパーティーにアルコールはマストアイテム。お料理に合わせてドリンクを選んだり、皆で持ち寄ったりするのも楽しみの一部ですよね。特に、様々な種類のワインは選ぶ楽しみだけではなく、ゲスト同士の話題も広が ...
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「アイシングクッキーは準備が大変」は嘘?!○○を上手く利用すれば、初心者もお手頃簡単に楽しめます!
2018/4/2
クリスマスホームパーティーの準備もとうとう大詰め。プレゼントや食材の買い出し、テーブルコーディネートを考えて…折角なので、少しでもゲストやご家族、恋人に喜んでもらいたいと頑張る方も多いのではないでしょ ...
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クリスマスホームパーティーのデザートはこれで決まり!「赤×白」のサクふわパルフェ
2018/4/2
街がイルミネーションに彩られ、いよいよクリスマスも間近に迫ってきました。友人とのホームパーティーや、恋人とお家で過ごす特別なディナーのメニューはもう決まりましたか?ローストチキンや、サラダ、チーズは勿 ...
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カジュアルにチーズを楽しむ!我が家流『チーパー』の極意
2018/4/2
寒い季節は、わざわざ外出するのがどうしても億劫になりがち。外で飲むより暖かいお家でカジュアルに夜を楽しみたい皆さんに是非オススメしたいのが『チーパー』こと、ハウスチーズパーティー。 今回は我が家流『チ ...
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パリジェンヌ直伝!「つい人を招きたくなるお部屋」とは? - 後編
2018/4/2
みなさま、こんにちは。前回に引き続き、ホームパーティー大好きなフランス人マダム直伝、「つい人を招きたくなるお部屋づくり」についてご紹介します。 前回、フランスでは「ブリコラージュ」(日本 ...