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甘辛度は7段階【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #3】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ(シャンパン)の甘辛度の違いについてご紹介させていただきます。 甘辛度は7段階 前回のエチケ ...
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シャンパーニュのラベル【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #2】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ(シャンパン)のラベルの読み方をご紹介させていただきます。 シャンパーニュのラ ...
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シャンパーニュの歴史【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #1】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ(シャンパン)の歴史をご紹介させていただきます。 【シャンパーニュの歴史】 華やかな席には欠 ...
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【No.06】カクテルレシピ「マルティーニ ヴェルモットのパンチカクテル」
2018/4/5
「マルティーニ ビアンコ」 ワインにハーブ等で香り付けをしたマルティーニのヴェルモットは、イタリアをはじめヨーロッパでの人気が高く、ロックはもちろん、カクテル ...
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【No.05】カクテルレシピ「クランベリーとレモンティーのサンジェルマン カクテル」
2018/4/5
「サンジェルマン」 ヨーロッパで人気のハーブ、エルダーフラワーのリキュール、サンジェルマン。加わると一気にお洒落な味わいになります。 ★リキュー ...
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【No.04】カクテルレシピ「いちごとミルクのパトロンXOカフェ デザートカクテル」
2018/4/5
「パトロンXOカフェ」 セレブリティに人気のパトロン テキーラ。 コーヒー豆で風味付けされたパトロンXOカフェはひと手間加えるだけで、素敵なデザートカクテルに ...
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【No.03】カクテルレシピ「豆腐とレモンのボンベイ・サファイアカクテル レシピ」
2018/4/5
「ボンベイ・サファイア」 ジントニックのベースとして人気のボンベイ・サファイア。ほかにも様々なカクテルのベースに活用できます。 ★スピリッツの購入はこちらから ...
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【No.02】カクテルレシピ「にんじんとみかんのグレイグース スムージーカクテル」
2018/4/5
「グレイグース」 フランス産ウォッカのグレイグースは上質でスムースな美食家のためのウォッカ。 ★スピリッツの購入はこちらから https://www.amaz ...
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【No.01】カクテルレシピ「パイナップルとハーブのバカルディカクテル」
2018/4/5
※以下は日本バーテンダー協会からのレシピをもとに、日本ホームパーティー協会が作成しています *このカクテルに使用するスピリッツ・リキュール 「バカルディ スペ ...
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パーティーで気をつけたいワインの4つのマナー
2018/4/5
▼知っているようで知らない、ワインのマナーをいくつかご紹介いたします。 1、ワインは「さっぱり」から「こってり」へ 白ワインを飲んだら赤ワイン。赤ワインを飲んだら白ワインへ戻らないのがル ...