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サマーシーズンの定番カクテル、モヒートで夏家飲み!【#おこもりホムパ】
2020/7/31
ホームパーティー検定認定講師の長坂美奈子先生から#おこもりホムパプロジェクトへのアイデアです。 夏といえばな定番ドリンク・モヒートを、今回はお昼間から楽しめるノンアルコールで。 ノンアルモヒート 「ミ ...
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オンラインホームパーティーのすすめ!-お取り寄せ編-
2020/6/12
ここ数ヶ月でガラリと変化を見せたホームパーティーの形。以前では考えられなかったようなオンライン飲みなどがスタンダードになりつつある今、コロナ渦の中では難しかった家族以外とのホームパーティーもZOOMな ...
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オンラインホームパーティーのすすめ!-レシピ編-
2020/6/6
ここ数ヶ月でガラリと変化を見せたホームパーティーの形。以前では考えられなかったようなオンライン飲みなどがスタンダードになりつつある今、コロナ渦の中では難しかった家族以外とのホームパーティーもZOOMな ...
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カヴァってどんなスパークリングワイン?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #10】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会ワインアドバイザーhiroです。 これまでシャンパーニュ(シャンパン)について色々とご紹介してきましたが、今回はスペインのスパークリングワインであるカヴァをご紹介させていただき ...
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シャンパンって?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #9】
2018/4/5
こんばんは、日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 ワインの世界に入って18年余り、主にフランスワインを得意とし、特にシャンパーニュやブルゴーニュに造詣が深く、シャン ...
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シャンパーニュのボトルって?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #8】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 ホームパーティーを彩ってくれるシャンパーニュ(シャンパン)、そのボトルは様々な種類があり、そしてきらびやかで見ているだけでも楽 ...
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シャンパーニュを使った簡単フードレシピ【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #7】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回は少し趣向を変えて、シャンパーニュ(スパークリングワインでももちろんOK)を使った簡単なお料理をご紹介したいと思います。 ...
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ロゼのシャンパーニュ【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #6】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はホームパーティーの席をさらに華やかに彩ってくれるピンク色のシャンパーニュ(シャンパン)、つまりロゼ・シャン ...
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グラスの種類はどれだけ必要?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #5】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュやワインを飲む際のもう一つの主役、ワイングラスについて簡単にご紹介したいと思います。 グラス ...
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シャンパーニュ地方の発泡しないワイン【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #4】
2018/4/5
日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ地方の非発泡性ワインをご紹介させていただきます。 シャンパーニュ地方産のスティルワイン シャ ...