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カヴァってどんなスパークリングワイン?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #10】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会ワインアドバイザーhiroです。 これまでシャンパーニュ(シャンパン)について色々とご紹介してきましたが、今回はスペインのスパークリングワインであるカヴァをご紹介させていただき ...

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シャンパンって?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #9】

2018/4/5

こんばんは、日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 ワインの世界に入って18年余り、主にフランスワインを得意とし、特にシャンパーニュやブルゴーニュに造詣が深く、シャン ...

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シャンパーニュのボトルって?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #8】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 ホームパーティーを彩ってくれるシャンパーニュ(シャンパン)、そのボトルは様々な種類があり、そしてきらびやかで見ているだけでも楽 ...

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シャンパーニュを使った簡単フードレシピ【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #7】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回は少し趣向を変えて、シャンパーニュ(スパークリングワインでももちろんOK)を使った簡単なお料理をご紹介したいと思います。 ...

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ロゼのシャンパーニュ【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #6】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。   今回はホームパーティーの席をさらに華やかに彩ってくれるピンク色のシャンパーニュ(シャンパン)、つまりロゼ・シャン ...

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グラスの種類はどれだけ必要?【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #5】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュやワインを飲む際のもう一つの主役、ワイングラスについて簡単にご紹介したいと思います。   グラス ...

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シャンパーニュ地方の発泡しないワイン【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #4】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ地方の非発泡性ワインをご紹介させていただきます。   シャンパーニュ地方産のスティルワイン シャ ...

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甘辛度は7段階【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #3】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ(シャンパン)の甘辛度の違いについてご紹介させていただきます。   甘辛度は7段階 前回のエチケ ...

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シャンパーニュのラベル【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #2】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。   今回はシャンパーニュ(シャンパン)のラベルの読み方をご紹介させていただきます。   シャンパーニュのラ ...

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シャンパーニュの歴史【ホームパーティーとワイン&シャンパン豆知識 #1】

2018/4/5

日本ホームパーティー協会のワイン担当hiro(ワインアドバイザー)です。 今回はシャンパーニュ(シャンパン)の歴史をご紹介させていただきます。   【シャンパーニュの歴史】 華やかな席には欠 ...

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